특성

1. 에게해 코스섬 지방이 원산이라서 코스상추라고 하고, 시저스가 좋아했다 해서 '시저스샐러드'라 부릅니다.  또 로마사람들이 먹는 상추라해서 로메인상추라고도 합니다.
2. 맛이 아삭거리고 담백하며, 기존 상추와는 달리 쓴맛이 적고 단맛이 납니다.
3. 즙이 많고 연하여 치아가 안 좋은 사람들이 먹기에 좋은데, 자라는 모양이 배추포기와 같아 보입니다.

• 쉬움
• 50일
• 봄 파종
• 발아온도 : 15~20℃
  재배온도 : 15~20℃
• 볕이 잘 드는
• 3~6일

재배 특성

[파종] 씨앗을 가능한 겹치지 않도록 하여 흙을 살짝 덮어 눌러줍니다.발아 할 때까지 흙의 표면을 건조하지 않게하고, 신문지를 살짝 덮어두면 촉촉함을 오래 유지할 수 있습니다. 싹이 나면 신문지를 걷어 주세요.
[환경] 배수와 통풍이 잘 되며, 햇빛이 잘 드는 환경에서 잘 자랍니다. 서늘한 기후를 좋아합니다.
[물주기] 흙 표면이 건조해지면 물을 충분히 주세요.
[월동] -
[이식] 옮겨 심기는 본 잎이 2~4매 정도 되었을 때 합니다.
[비료] 별다른 비료가 없어도 좋으나, 주기적으로 혹은 수확 후 비료를 주시면 좋습니다.
[장해] 30℃ 이상의 한여름 파종은 피하고, 강한 직사광선은 그늘로 피해주세요.
[기타] -

수확 및 이용

1. 포기채로 수확해 잎은 하나씩 쌈으로 이용하거나 쌈채로 먹습니다.
2. 잎이 어느 정도 자라 올라오면 손바닥 크기로 잎을 떼어내 쌈채로 이용합니다.

옵션선택 - 씨드케이스

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브랜드정보

아시아종묘 (주) _ 종자업등록번호 제15-05-10-01호
아시아 종묘는 1992년 1월 아시아나종묘로 창업되었습니다. 국내에서 어떻게 하면 혼자서만 판매할 수 있는 씨앗이 없을까 하고 고민하던 중, 허브(Herb:향신채), 기능성 건강식 쌈채(Funtional leafy vegetable), 먹는 꽃(Edible flower:식용화), 새싹채소(sprouts) 등의 씨앗을 개발하게 되었습니다. 해외 시장에는 세계 사람들이 가장 많이 먹고, 부가가치가 높은 씨앗을 개발하게 되었습니다. 양배추(White cabbage), 적양배추(Red cabage), 브로콜리(Broccoli) 씨앗을 육성해 전세계 각국에 수출하고 있습니다.